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CREMA DE GUISANTES Y MENTA

7,50€
5,90€

Una de nuestras favoritas por su combinación de sabores. Rica en vitamina C y minerales. ¡Deliciosa y saciante!

CREMA DE ZANAHORIA

8,90€
5,90€

Suave crema elaborada a base de zanahorias. Aporta gran cantidad de antioxidantes, fibra y es rica en ácido fólico.

CREMA DE SETAS

4,90€
5,90€

Los boletus, shiitake y champiñones hacen de ella una crema nutritiva, poco calórica pero muy saciante. Rica en fósforo, hierro y potasio.

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TRÍO DE HUMMUS

7,50€
7,50€

Hummus de pesto, remolacha y pimientos del piquillo acompañado con crudités de verduras; zanahoria, pimiento rojo y apio.

AGUACATE, HUEVO Y SALMÓN

8,90€
8,90€

Aguacate asado al horno de leña con huevo de corral, salmón ahumado y cilantro.

CHIPS DE BONIATO

4,90€
4,90€

Boniato crujiente al horno con nuestra salsa agria y cilantro.

PAPAS Y MOJ0

4,90€
5,50€

Patatas asadas al horno de leña con hierbas aromáticas y nuestra salsa de mojo canario.

De la Huerta

CALABAZA ASADA

8,90€
8,90€

Con arroz integral, cebolla morada asada, arándanos deshidratados, anacardos, sésamo negro, cilantro y salsa agria.

BERENJENA ASADA

8,90€
8,90€

Con ricotta, cebolla morada asada, (higos solo temporada) uvas negras , pistachos, miel y semillas de chía.

BRÓCOLI ASADO

7,50€
7,50€

Con teriyaki, tomillo y almendra laminada.

BONIATO ASADO

8,90€
8,90€

Con quinoa, cebolla caramelizada, tomates cherry, brotes germinados, cilantro y salsa agria.

Con Verde

CON PASTA INTEGRAL Y ROMESCO

9,50€
10,50€

Con brotes tiernos, radiatori integral 100% italiano, salsa romesco, calabacín asado, berenjena asada, boniato asado, tomatitos Cherry y pistachos.

CON VERDE SALMÓN Y AGUACATE

10,50€
10,50€

Con espinacas y rúcula, salmón ahumado, aguacate, tomates Cherry asados, garbanzos tostados, arroz integral, germinados de alfalfa, spicy mayo y sésamo negro.

CON VERDE POLLO Y MANZANA

10,50€
10,50€

Con espinacas aliñada con salsa de miel y mostaza, quinoa, pollo asado, cebolla caramelizada, anacardos, arándanos deshidratados, manzana y semillas de chía.

CON VERDE ALUBIAS Y PERA

9,50€
9,50€

Con brotes tiernos, alubias blancas, pera, queso gorgonzola, arándanos deshidratados, nueces y semillas de chía.

CON VERDE PASTA INTEGRAL Y PESTO

10,50€
10,50€

Con brotes tiernos, radiatori integral 100% italiano, salsa pesto, tomate seco, tomate Cherry, almendra laminada, queso parmesano y hummus de pesto.

CON VERDE BURRATA Y CALABAZA

11,50€
11,50€

Con brotes tiernos, burrata 125gr, calabaza asada, lentejas, pistachos, AOVE y vinagre balsámico.

Entre Pan

ENTRE PAN SOBRASADA VEGANA

7,90€
7,90€

Sobrasada vegana, calabacín asado, berenjena asada, boniato asado, pimiento rojo asado y cebolla morada asada.

ENTRE PAN TRUFADO ITALIANO

8,50€
8,50€

Crema de trufa negra, rúcula, mortadela italiana y mozzarella di Búfala.

ENTRE PAN SALMÓN Y AGUACATE

8,50€
8,50€

Salmón ahumado, aguacate, rúcula, nueces y queso crema.

ENTRE PAN CALABAZA Y PESTO

7,90€
7,90€

Calabaza asada, salsa pesto, espinacas frescas, tomate seco italiano, champiñón y cebolla morada asada.

Sobre Masa

PIZZA HIGOS Y PROSCIUTTO DI PARMA

11,50€
11,50€

Sobre base integral 7 cereales ECO, pomodoro San Marzano BIO, (higos solo temporada) uvas negras, queso Gorgonzola, prosciutto di Parma, rúcula y vinagre balsámico.

PIZZA PERA Y GORGONZOLA

11,90€
11,90€

Sobre base integral 7 cereales ECO, salsa bianca, pera, cebolla caramelizada, queso Gorgonzola y nueces.

PIZZA CARPACCIO DE CALABAZA Y BURRATA

11,50€
11,50€

Sobre base de alga espirulina y pipas de calabaza, pomodoro San Marzano BIO, carpaccio de calabaza, burrata y pesto.

PIZZA ESCALIVADA Y ANCHOAS

11,50€
11,50€

Sobre base integral 7 cereales ECO, pomodoro San Marzano BIO, berenjena asada, pimiento rojo asado, cebolla morada asada, anchoas y orégano.

PIZZA SOBRASADA VEGANA Y MIEL

12,50€
12,50€

Sobre base de alga espirulina y pipas de calabaza, pomodoro San Marzano BIO, sobrasada vegana, miel, rúcula y almendra laminada.

Obrador

PAN HARVEST

1,80€
1,80€

Nuestro pan ecológico hecho al momento.

Disfrutar

POTITO VEGANO DE TÉ MATCHA

4,90€
4,90€

POTITO DE CARROT CAKE

4,90€
4,90€

CREMOSA DE QUESO

6,90€
6,90€

LOCURA DE CHOCOLATE 70%

6,90€
6,90€

Hidratar

AGUA MINERAL

1,90€
1,90€

PERSONALIZER ZUMOS COLD PRESS DETOX

3,50€
3,50€

Elige tu sabor

PERSONALIZER KOMBUCHA KOMVIDA

3,50€
3,50€

Elige tu sabor